Banana bread
50 min 8 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: 3 banane mature 250 g farina (125 00 e 125 avena integrale) 100 g zucchero di canna 60 ml di acqua 70 ml di olio vegetale 2 uova 1,5 cucchiaino di cannella in polvere Italpepe 1 bustina lievito per dolci 1 pizzico di […]
Tiramisù al cocco senza uova
30 min 6 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: 250 g di mascarpone 200 ml di panna fresca da montare 3 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di cocco rapè Italpepe (per la crema) 200 g di savoiardi 200 ml di caffè espresso zuccherato a piacere e raffreddato 2 cucchiai di latte di […]
Crème Brûlée profumato alla Fava Tonka
55 min 4 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: 300 ml di panna liquida fresca 150 ml di latte intero 5 tuorli d’uovo 60 g di zucchero semolato 1 fava tonka Italpepe Zucchero di canna q.b. (per la caramellizzazione) PROCEDIMENTO Segui le nostre istruzioni: Scaldate panna e latte in un pentolino senza […]
Cinnamon Rolls
2 h e 30 min 6-7 persone Medio INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: 500 g di farina 00 80 g di zucchero semolato 80 g di burro a temperatura ambiente 200 ml di latte tiepido 2 uova 7 g di lievito di birra secco 1 pizzico di sale Per il ripieno: 80 […]
Tiramisù aromatizzato al pepe lungo
2 h e 20 min 5 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: 4 uova (tuorli e albumi separati) 150 g di zucchero 500 g di mascarpone Savoiardi q.b. (circa 200 g) 6 tazze di caffè ¼ di Pepe lungo Italpepe da aggiungere a caldo in infusione Cacao amaro in polvere q.b. PROCEDIMENTO […]
Babka spezie e cioccolato
2 h e 30 min circa 6-8 persone Medio INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: Farina forte, 400 g Zucchero semolato, 50 g Lievito di birra fresco, 16 g Latte intero tiepido, 120 ml Burro morbido, 50 g Uova medie, 2 Sale, 1 cucchiaino Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino Per il ripieno di spezie […]
Rotolo Foresta Nera
40 min 4/6 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: Uova, 4 Zucchero, 120 g Farina, 100 g Cacao in polvere, 20 g Lievito in polvere, 1 cucchiaino Sale, 1 pizzico Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino Panna fresca, 500 ml Zucchero a velo, 70 g + 30 g Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino […]
Panna cotta, spezie e fichi
20 min 4 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: Panna fresca, 500 ml Zucchero, 100 g zucchero Colla di pesce, 12 g Cardamomo Italpepe, 2 bacche Cannella Italpepe, 1 stecca Fava Tonka, 1 bacca Fichi freschi o sciroppati, 4 Meringhe mignon, q.b. PROCEDIMENTO Segui le nostre istruzioni: Metti a mollo la colla […]
Pesca melba
20 minuti 4 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: 2 pesche mature grandi Lamponi, 250 g Zucchero, 250 g + 50 g per i lamponi Succo di mezzo limone Gelato alla vaniglia, 500 g Mandorle a lamelle, q.b. Lamponi Italpepe Spice Up – Frutta&Verdura PROCEDIMENTO Segui le nostre istruzioni: Prepara uno sciroppo […]
Rotolo alle fragole e panna
20 min: preparazione 1 ora: riposo 4/6 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: Uova, 4 Zucchero, 100 g Farina 00, 100 g Lievito per dolci, 1 cucchiaino Fragole, 350 g Panna fresca, 200 ml Marmellata di fragole, 4 cucchiai Zucchero a velo, q.b. Fragole Frutta&Verdura Italpepe, q.b. PROCEDIMENTO Segui le nostre istruzioni: […]
