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La sfumatura sensoriale AROMATICA arricchisce di personalità e di gradevoli sfumature i piatti.

È in grado di generare un’interessante e importante sensazione retrolfattiva che enfatizza il sapore e l’aroma della pietanza.

PERCEZIONE SULLA LINGUA
Le spezie ed erbe aromatiche riescono a conferire un aroma e un sapore complesso, ricercato, piacevole e sfaccettato. Sono in grado di generare un’interessante e importante sensazione retrolfattiva in grado di enfatizzare il sapore e l’aroma della pietanza.
SI ABBINA CON
Sfumatura sensoriale Sapida, Umami, Fresca e Piccante
ATTENUATA DA
Sfumatura sensoriale Piccante.
EQUILIBRATA DA
Sfumatura sensoriale Fresca.
RAFFORZATA DA
Sfumatura sensoriale Umami e Sapida.

LA SFUMATURA AROMATICA

La sfumatura sensoriale Aromatica è piena, avvolgente, armoniosa, permette di esaltare tutte le note sensoriali delle altre spezie e valorizza tutte le altre sfumature. Armoniosa nell’espressione e concreta nella sensazione. È una vera alleata della sana alimentazione perchè riesce a conferire gusto e sfumature ai piatti, permettendo di ridurre la quantità di sale che introduciamo nelle nostre preparazioni. Queste spezie ed erbe aromatiche, ricche di proprietà organolettiche, riescono a conferire un aroma e un sapore complesso, ricercato, piacevole e sfaccettato. Nella nostra selezione “Sfumatura sensoriale aromatica” raccoglie spezie ed erbe aromatiche, prevalentemente quelle della tradizione culinaria italiana, in grado di fornire gradevoli sfumature ai piatti della nostra cucina quotidiana. Gusto, ricercatezza, piacevolezza, colore ai piatti… in modo sano e naturale!
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Maggiorana
Intensità BASSA
Timo
Intensità BASSA
Santoreggia
Intensità BASSA
Pimpinella
Intensità BASSA
Salvia
Intensità BASSA
Origano
Intensità MEDIA
Dragoncello
Intensità MEDIA
Rosmarino
Intensità MEDIA
Erba cipollina
Intensità MEDIA
Mirto Foglie
Intensità MEDIA
Pepe Mix
Intensità MEDIA
Eucalipto
Intensità ALTA
Fiori di Finocchio
Intensità ALTA
Curry
Intensità ALTA
Curry Verde Thai
Intensità ALTA
Curry Madras
Intensità ALTA
Curry Rosso Thai
Intensità ALTA
Preparato per Arrosti
Intensità ALTA
Pepe Sichuan
Intensità ALTA

Dal 1969 sempre
sulla tua tavola. con la tua famiglia. nella tua cucina.

“La sfumatura aromatica è piena, avvolgente, armoniosa e permette di esaltare tutte le note sensoriali delle altre sfumature. È quella che ci è più familiare perché raccoglie i sapori della tradizione. È la tranquillità e la serenità legati alla casa, alla tavola della quotidianità. È la semplicità dei piatti della tradizione che però appaga e allieta i momenti di condivisione in famiglia. È il profumo inebriante dell’origano sui pomodori raccolti nell’orto dei nonni; è il profumo balsamico del rosmarino che si sprigiona durante la cottura del pollo arrosto con le patate; è la delicatezza aromatica del timo nel panino con il formaggio e il prosciutto preparato dalla mamma per merenda; è il ricordo nostalgico dei sapori di una volta assaporati durante le feste di famiglia. È la fiducia e la tranquillità di sentirsi a casa assaporando un piatto, ovunque tu sia”.

#DAIPEPEALLATUAVITA

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