I semi di sesamo presentano numerose proprietà, tanto che vengono comunemente considerati dei superfood. Provengono da un’omonima pianta, originaria dei paesi orientali come India, Birbania e Cina. È considerata una delle più antiche varietà di olio: erano infatti già presenti nell’alimentazione dell’uomo di 5000 anni fa. Questi semi sono molto utilizzati nella cucina naturale, ma vengono anche apprezzati nel settore cosmetico, erboristico e farmaceutico.
Intensità: MEDIA
Abbinamenti: POLLAME, PANE, PESCE
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