Il peperoncino è tra i condimenti più utilizzati dalla cucina mediterranea e orientale. È particolarmente amato nelle regioni del Sud d’Italia, che spesso lo utilizzano come l’elemento principe delle loro preparazioni quotidiane. Il peperoncino dà quel pizzico di vivacità a ogni piatto, sia esso dolce o salato.
Abbinamenti: CIOCCOLATO, SECONDI, CONTORNI, PASTA
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