Spiedini prosciutto e melone

INGREDIENTI

Ecco ciò di cui hai bisogno:

  • Mozzarelline, 250 g
  • Melone maturo, 4 fette
  • Prosciutto crudo, 150 g
  • Cubetti di pane, q.b.
  • Origano Italpepe q.b.
  • Olio Evo, q.b.
  • Sale, pepe Italpepe
  • Stecchi da spiedini

PROCEDIMENTO

Segui le nostre istruzioni:

  1. Tagliate a cubetti di circa 2 cm il pane. Rosolatelo in padella con un po’ di olio.
  2. Aggiungete l’origano, il sale e il pepe.
  3. Prendete uno stecco da spiedino e alternate le mozzarelle, il melone tagliato a cubetti, le fette di prosciutto private del grasso e tagliate a metà per il lato corto e i cubetti di pane. Salate e pepate.  

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