Tartellette con Praga ed insalata russa

INGREDIENTI

Ecco ciò di cui hai bisogno:

  • Basta brisèe,  1 foglio
  • Insalata russa, 200 g
  • Prosciutto di Praga, 1 fetta da 1 cm
  • Pepe nero Italpepe, q.b.
  • Burro, 20 g

PROCEDIMENTO

Segui le nostre istruzioni:

  1. Taglia dei dischi di 8 cm di diametro di pasta brisèe.
  2. Imburra una pirofila da muffin e foderala con a pasta brisèe.
  3. Cuoci a 170° per 20 minuti.
  4. Lascia raffreddare.
  5. Riempi le tartellette con insalata russa e dei cubetti di prosciutto di Praga.
  6. Condisci con pepe.

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