INSALATA GRECA
Le ricette di Italpepe
Per 4 persone
200 g di feta
120 g di lattuga
1 cipolla rossa
2 cetrioli
2 pomodori
1 peperone verde
Olive nere greche
Origano
Olio Extravergine d’Oliva
Sale
Capperi
PREPARAZIONE
1- Taglia i pomodori, i cetrioli, la lattuga e ponili in una ciotola.
2- Taglia a striscioline sottili il peperone verde e la cipolla rossa.
3- Aggiungi le olive.
4- Taglia a cubetti la feta.
5- Mescola il tutto delicatamente e condisci con origano, olio e sale.