Gamberi al lime e pepe Sarawak

INGREDIENTI

Ecco ciò di cui hai bisogno:

  • 16 Gamberi
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Vino bianco per sfumare
  • 1 Lime
  • Pepe Sarawak Italpepe

PROCEDIMENTO

Segui le nostre istruzioni:

  1. Pulisci dei gamberi freschi.
  2. Soffriggi leggermente un po’ di aglio liofilizzato.
  3. Aggiungi i gamberi nella padella in cui hai soffritto e falli cuocere velocemente.
  4. Sfumali con un po’ di vino bianco, fai evaporare e rifinisci con poco succo di lime ed un pizzico di sale.
  5. Guarnisci con la buccia del lime grattugiata e una macinata di pepe Sarawak.

Prodotti presenti nella ricetta:

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