A fianco a noi, partner d’eccellenza del mondo gastronomico come Rericcio, il Caseificio Fratelli Castellan e Madama Oliva, insieme al bartender Cristian Lodi, trainer di Campari Academy, hanno contribuito a offrire un’occasione irripetibile per riscoprire i sapori autentici.
L’evento si è configurato come un’esperienza immersiva, in cui sapori, profumi e consistenze sono stati esplorati e apprezzati in profondità. Grazie all’esperienza e alla visione di Chiara Lena e alla conduzione esperta di Claudia Sepertino, ogni partecipante ha potuto avvicinarsi a un nuovo modo di assaporare il cibo: degustazioni consapevoli e abbinamenti inaspettati hanno trasformato ogni boccone in un momento di scoperta e meraviglia.
L’atmosfera ha stimolato il risveglio di tutti i sensi, permettendo di apprezzare appieno la qualità e la complessità dei prodotti italiani d’eccellenza legati al territorio. Le creazioni di Rericcio, i formaggi del Caseificio Fratelli Castellan e le olive di Madama Oliva si sono fuse in armonie sorprendenti, amplificando una percezione più profonda e autentica del gusto. I cocktail di Cristian Lodi hanno completato il percorso, con abbinamenti studiati per esaltare ogni nota e amplificare l’esperienza sensoriale.
L’Aperitivo Sensoriale è stato un percorso di consapevolezza: un invito a rallentare, ascoltare i propri sensi e riconnettersi profondamente con il cibo e con sé stessi.




Il Titolare del trattamento dei dati è ITALPEPE 2 srl, Via Ardeatina, 2479 – 00134 Roma (RM), in persona del Presidente Alfonso Vitaletti.