Vin brulé

INGREDIENTI

Ecco ciò di cui hai bisogno:

  • Vino rosso corposo, 1 lt
  • Arancia, 1
  • Chiodi di garofano, 8
  • Mela, 1
  • Stecche di cannella, 2
  • Limone, 1
  • Anice stellato intero, 2
  • Bacche di ginepro, 5
  • Zucchero, 100 g
  • Noce moscata, q.b.
  • Cardamomo, q.b.

PROCEDIMENTO

Segui le nostre istruzioni:

  1. Lava e affetta la frutta con la buccia.
  2. Versa la frutta in una pentola e unisci lo zucchero e tutte le spezie.
  3. Versa il vino e mescola bene.
  4. Metti la pentola sul fuoco e portala lentamente a ebollizione poi fai cuocere per 10 minuti.
  5. Spegni il fuoco, filtra il vin brûlé e servilo in tazze.

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