Origine della pianta: Africa equatoriale I principali produttori delle spezie: Cina e India Origine: Sembra che la Clorella sia originaria dell'Africa equatoriale Nome botanico: Chlorella vulgaris Periodo fioritura: cresce spontanea nelle acque salmastre dell'Africa equatoriale. Colore del fiore: verde intenso
Dal 1969 sempre
sulla tua tavola. con la tua famiglia. nella tua cucina.
In che formato è disponibile:
Dove lo trovo sullo scaffale:
“Il gusto umami induce i percettori della lingua a sperimentare una continua altalena di sensazioni piacevoli. È la fusione dei quattro gusti principali. È un sapore avvolgente, coinvolgente, seducente. È il “buono” per eccellenza. È un esaltatore dei sapori. Ad ogni boccone associa un gusto pieno, gustoso, completo. È la più voluttuosa delle sfumature. È scoperta, curiosità, libidine, pienezza, completezza. È la curiosità davanti a un piatto orientale in cui senti delle note che non riesci ad associare a nessuno dei gusti e sapori che conosci; è la magia della salsa di soia che riesce a completare ed impreziosire qualsiasi cosa a cui viene aggiunta; è il gusto del parmigiano che si sposa perfettamente con tantissimi piatti della nostra tradizione culinaria; è il calore donato dai funghi a una scaloppina; è l’esplosione di gusto che riesce a dare la paprika alle patate al forno.”
