Curiosità

La Maca ha origine tra le alture inospitali delle Ande peruviane. Qui cresce spontaneamente in balia dell’escursione termica, dal quale sembra difendersi con un particolare meccanismo di autoprotezione sviluppato nel corso di migliaia di anni. Le sue virtù nutrizionali erano note già agli Incas, tanto che la consideravano un dono degli Dei che veniva riservato ai sacerdoti e ai guerrieri. In Europa è stata invece apprezzata per gli effetti legati alla sessualità che gli vennero attribuiti dai coloni Spagnoli. Si narra infatti che questi si accorsero che i cavalli importati dell’Europa avevano avuto una riduzione della fertilità, ma che in Perù riuscirono a curarli con delle radici di maca.