ZUCCA

I 5 colori della salute
ARANCIO

ARANCIO

Fonte di
proteine e fibre.

CHE COSA È LA ZUCCA?

La zucca è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae. Esistono differenti varietà di zucca che si differenziano per forma, colore e dimensione e ognuna di loro può ricoprire un diverso ruolo in cucina. Tuttavia, nonostante le differenti tipologie, essa mantiene sempre le stesse proprietà nutrizionali e gli stessi benefici per l’organismo.

Proprietà nutrizionali:

ENERGIA
1275 kJ / 303 kcal
GRASSI
1.4 g
di cui acidi grassi saturi
0.4 g
CARBOIDRATI
50 g
di cui zuccheri
41 g
FIBRE
23 g
PROTEINE
12 g
SALE
0.08 g

SU COSA STA BENE:

A QUANTO CORRISPONDE
UN FLACONE:

SCHEDA
TECNICA

Aroma & Gusto
La zucca manifesta una dolcezza che si accosta perfettamente agli ingredienti salati e attutisce i gusti troppo acidi.
Sapevi che...
la zucca liofilizzata è fonte di Proteine e di Fibre?
Le proteine contribuiscono ad una crescita della massa muscolare e al mantenimento di ossa normali.

Curiosità

Nei paesi anglosassoni la zucca di Halloween viene solitamente associata al nome di Jack O’Lantern, protagonista dei racconti popolari irlandesi da cui deriva la tradizione di Halloween. Secondo la leggenda, Jack è un fabbro irlandese molto astuto con il vizio dell’alcol. Jack la prima volta riuscì ad ingannare il diavolo chiedendogli di trasformarsi in una moneta per consentirgli un’ultima bevuta. Alla sua morte Jack non fu ammesso in Paradiso a causa dei troppi peccati commessi nel corso della vita. Successivamente gli venne negato anche l’accesso agli inferi dal diavolo che ancora portava rancore nei suoi confronti. L’unica alternativa rimasta a Jack è quella di vagare nell’oscurità per sempre avendo a disposizione solamente una fiamma per illuminare la strada nel buio, su concessione del diavolo. Per cercare di tenere la fiamma accesa il più lungo possibile, egli decise di riporre il fuoco all’interno di una rapa svuotata, trasformandola così in una lanterna. Da quel giorno in poi, nelle notti di Halloween è possibile riconoscere fiamma di Jack ancora alla ricerca della sua strada.

Stagionalità

In Italia la zucca è di stagione da Settembre a Ottobre.

L'immagine ha il solo scopo di presentare un possibile utilizzo del prodotto.

INFORMAZIONI

SCOPRI I 5 COLORI DELLA SALUTE

ARANCIO

Questa colorazione è dovuta dalle elevate quantità di betacarotene, una sostanza appartenente alla famiglia dei carotenoidi che il corpo umano converte in vitamina A, essenziale per il compimento di numerose funzioni dell’organismo.

La vitamina A contribuisce al normale metabolismo del ferro e al mantenimento della pelle, della capacità visiva e della funzione del sistema immunitario.

Dal 1969 sempre
sulla tua tavola. con la tua famiglia. nella tua cucina.

Dove lo trovo sullo scaffale:

Raccolta differenziata:
Siamo attenti al rispetto di uno sviluppo ecosostenibile.
Scopri QUI la nostra pagina dedicata!
Raccolta differenziata:
Siamo attenti al rispetto di uno sviluppo ecosostenibile.
Scopri QUI la nostra pagina dedicata!
Allergeni:
L'alloro in natura non contiene glutine.
Come si conserva?
L'alloro essiccato va conservato a temperatura ambiente, al riparo dalla luce, in un luogo fresco e asciutto.

#DAIPEPEALLATUAVITA

#daipepeallatuavita

Non un hashtag,
ma uno STILE DI VITA.

Shop

Acquista i nostri prodotti.

QUALITÀ

TRADIZIONE

INNOVAZIONE

Vuoi inviarci un commento o un suggerimento?

Compila il form per permetterci di ringraziarti per il tuo prezioso contributo.

Continuate a seguirci sul nostro sito e sui nostri canali social:

Come possiamo aiutarti?

Ti piacerebbe collaborare con noi?

Continuate a seguirci sul nostro sito e sui nostri canali social:

Permettici di aiutarti.

Vuoi entrare nel nostro team?

Carica il tuo CV in formato PDF (massimo 5Mb)
Continuate a seguirci sul nostro sito e sui nostri canali social:

Permettici di aiutarti.

Vuoi diventare un nostro
brand ambassator o rivenditore?

Continuate a seguirci sul nostro sito e sui nostri canali social:

Permettici di aiutarti.

Vuoi farci conoscere le tue materie prime?

Continuate a seguirci sul nostro sito e sui nostri canali social:

Permettici di aiutarti.

Vuoi proporci i tuoi servizi?

Continuate a seguirci sul nostro sito e sui nostri canali social:

Permettici di aiutarti.

Sei un blogger o un influencer?

Continuate a seguirci sul nostro sito e sui nostri canali social:

Permettici di aiutarti.

Vuoi proporci una sponsorship o partnership?

Continuate a seguirci sul nostro sito e sui nostri canali social:

Permettici di aiutarti.

Ti piacerebbe collaborare con noi?

Continuate a seguirci sul nostro sito e sui nostri canali social: