FRAGOLA

I 5 colori della salute
ROSSO

ROSSO

Alto contenuto di
vitamina C.

CHE COSA È LA FRAGOLA?

La fragola è una pianta di origine europea con dimensioni che oscillano tra i 30 e i 40 centimetri. Presenta delle foglie di forma ovale, leggermente pelose e morbide, riunite a trifoglio e sostenute da un lungo picciolo. Al giorno d’oggi è il frutto a bacca più popolare del mondo e uno dei più dolci in assoluto, ne sono note circa 600 varietà che differiscono tra loro per consistenza, sapore e forma.

Proprietà nutrizionali:

ENERGIA
1252 kJ / 298 kcal
GRASSI
3.7 g
di cui acidi grassi saturi
0.3 g
CARBOIDRATI
51 g
di cui zuccheri
50 g
FIBRE
15 g
PROTEINE
7.6 g
SALE
0.03 g
VITAMINA C
478 mg / 598 % VNR*

SU COSA STA BENE:

A QUANTO CORRISPONDE
UN FLACONE:

SCHEDA
TECNICA

Aroma & Gusto
Quando raggiungono la maturità le fragole costituiscono un mix di sentori fruttati, caramellati, speziati, con note verdi. È uno dei frutti più dolci in circolazione.
Sapevi che...
la fragola liofilizzata è ad alto contenuto di vitamina C?
La vitamina C contribuisce al mantenimento della normale funzione del sistema immunitario durante e dopo uno sforzo fisico intenso, alla normale formazione del collagene per la normale funzione dei vasi sanguigni, alla normale formazione del collagene per la normale funzione delle ossa, delle cartilagini, per la funzione delle gengive, per la normale formazione della pelle, dei denti, contribuisce al normale metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso, alla funzione psicologica, al funzionamento del sistema immunitario, alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, alla rigenerazione della forma ridotta della vitamina E, accresce l’assorbimento di Ferro.

Curiosità

Il termine fragola si ipotizza derivi dal verbo latino “fragrare” che significa “aver un buon profumo”. La nascita delle fragole si fa risalire a una leggenda romana che la poneva in relazione con l’amore: stando ai racconti popolari le fragole si sarebbero originate a causa delle lacrime fuoriuscite da Venere in concomitanza con la morte del suo amato Adone, le quali avrebbero assunto la forma di cuore nel momento in cui hanno impattato il terreno.

Stagionalità

In Italia la stagione delle fragole inizia ad aprile e termina a maggio.

L'immagine ha il solo scopo di presentare un possibile utilizzo del prodotto.

INFORMAZIONI

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ROSSO

Gli alimenti appartenenti a questa categoria forniscono un nutriente importantissimo: la vitamina C che, se assunta giornalmente in almeno 80mg, contribuisce al mantenimento della normale funzione del sistema immunitario durante e dopo uno sforzo fisico intenso, alla normale formazione del collagene per la normale funzione dei vasi sanguigni.

Inoltre la Vitamina C contribuisce alla normale formazione del collagene per la normale funzione delle ossa, delle cartilagini, per la funzione delle gengive, per la normale formazione della pelle, dei denti, contribuisce al normale metabolismo energetico, al funzionamento del sistema nervoso, alla funzione psicologica, al funzionamento del sistema immunitario, alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, alla rigenerazione della forma ridotta della vitamina E, accresce l’assorbimento di Ferro.

Dal 1969 sempre
sulla tua tavola. con la tua famiglia. nella tua cucina.

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