Dal 1969 sempre
sulla tua tavola. con la tua famiglia. nella tua cucina.
Dove lo trovo sullo scaffale:
Il termine fragola si ipotizza derivi dal verbo latino “fragrare” che significa “aver un buon profumo”. La nascita delle fragole si fa risalire a una leggenda romana che la poneva in relazione con l’amore: stando ai racconti popolari le fragole si sarebbero originate a causa delle lacrime fuoriuscite da Venere in concomitanza con la morte del suo amato Adone, le quali avrebbero assunto la forma di cuore nel momento in cui hanno impattato il terreno.
In Italia la stagione delle fragole inizia ad aprile e termina a maggio.
La frutta e le verdure di colore rosso hanno un alto contenuto di due fitocomposti con azione antiossidante, il Licopene e le Antocianine.
Gli alimenti appartenenti a questa categoria forniscono un nutriente importantissimo: la vitamina C che, se assunta giornalmente in almeno 200mg, contribuisce al mantenimento della normale funzione del sistema immunitario e alla formazione del collagene, oltre che avere effetti benefici su ossa, cartilagini, gengive, pelli e denti.
