Il Sale verde al Bambù è un sale marino naturale, tipico di tutto l’arcipelago hawaiano. Presenta un’inconfondibile colorazione verde e una caratteristica e intrigante profumazione speziata. È un sale dal gusto intenso e con tonalità che potremmo definire quasi dolciastre. La sua colorazione è dovuta alla miscelazione con l’estratto di foglie di bambù, il quale è ricco di tantissime proprietà nutritive. È in grado si esAltare al massimo il sapore dei gamberi, dei crostacei in generale, del sushi, dei risotti di mare e delle zuppe. Il suo colore particolare, lo rende particolarmente adatto come decorazione dei piatti.