SALE ROSA DELL'HIMALAYA

I SALI DAL MONDO

I SALI

"Il ricco."

Il Sale Rosa dell’Himalaya è un sale molto pregiato che prende il nome dalla famosa catena montuosa da cui proviene. È considerato uno dei più puri al mondo perché è ricavato da antichissimi depositi salini incontaminati lasciati dal mare sulla catena dell’Himalaya al momento della sua formazione. Non è utilizzato solo in cucina, ma anche nelle SPA, nelle terme e per dei trattamenti per la cura del corpo.
Davide Mazza
Chef

SCHEDA
TECNICA

Origine
Catena montuosa Himalaya (Pakistan).
Su cosa è particolarmente indicata?
È ottimo su pesce, carne e verdure cotte. Si abbina molto bene per essere utilizzato con le spezie, perché non copre il loro gusto ma lo esalta.
Curiosità
Tra i diversi sali minerali che contiene, ne contiene uno in particolare: il ferro. È proprio ad esso che questo sale deve la sua gradevole e affascinante colorazione rosata.

Dal 1969 sempre
sulla tua tavola. con la tua famiglia. nella tua cucina.

In che formato è disponibile:

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Dove lo trovo sullo scaffale:

Raccolta differenziata:
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