- 1 ora
- 2 persone
- Facile
INGREDIENTI
Ecco ciò di cui hai bisogno:
- 150 g farina di riso
- 60 g farina di cocco
- 30 g di olio di semi di mais
- 20 g fecola di patate
- Un cucchiaino di Spirulina Italpepe
- 100 g latte di soia
- 35 g di zucchero di canna
- Gocce di cioccolato fondente
- Un cucchiaino di lievito in polvere
PROCEDIMENTO
Segui le nostre istruzioni:
- Setacciamo la farina, la fecola di patate e il lievito.
- Aggiungiamo lo zucchero di canna e poi, gradualmente il latte di soia in cui abbiamo sciolto la farina di cocco.
- Aggiungiamo la Spirulina e le gocce di cioccolato fondente, impastiamo bene il tutto e poniamolo a riposare per circa 40 minuti in frigorifero.
- Tiriamo fuori l’impasto dal frigo e stendiamolo. Tagliamo con una formina i nostri biscotti.
- Prendiamo una teglia, foderiamola con della carta da forno e disponiamoci sopra i nostri biscotti ben distanziati.
- Ora inforniamo a forno preriscaldato a 150° per 30 minuti.
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