Italpepe vince il premio Luxury Food & Beverage Quality Award 2023
Il pepe Cubebe di Italpepe si aggiudica il podio della seconda edizione del concorso che premia le eccellenze italianedel settore Food & Beverage. Roma, 09.11.2023. Sono stati proclamati nella cornice di Golosaria Milano 2023 – la manifestazioneenogastronomica giunta alla sua 18ma edizione dove in tre giornate vanno in scena le migliori produzionidell’agroalimentare italiano, tra aziende […]
Sette praline da meditazione raccontano le sfumature sensoriali di Italpepe
Dall’attività di ricerca e sperimentazione della Vitaletti Academy di Italpepe, in collaborazione con Moreno Panzini, nascono sette praline per accompagnare il momento della pausa caffè. Roma, 23.10.2023. Italpepe torna a celebrare il potere evocativo delle spezie presentando sette praline da meditazione, studiate per accompagnare il momento di relax per eccellenza degli italiani: la pausa caffè. Dall’expertise […]
Italpepe e l’Università di Pisa promuovono le scienze sensoriali
L’azienda italiana di spezie ha siglato un accordo con il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa per la formazione di giovani studenti nell’ambito del Master in “Scienze sensoriali per un’alimentazione sana e consapevole”. Il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Università di Pisa, sotto l’egida del Centro Interdipartimentale di Ricerca […]
Italpepe è partner di Bake Off Italia 2023
Le spezie della storica azienda italiana vanno in onda su Real Time, accompagnando gli aspiranti pasticceri nella prepazione delle loro ricette nel corso dell’edizione 2023 del cooking show Bake Off Italia – Dolci in forno. Roma, 11.09.2023. Le spezie riescono sempre a dare quel tocco di originalità in più ad un piatto, anche nelle preparazioni […]
ITALPEPE tra i vincitori del Brands Award 2023
5 luglio 2023 – Si è tenuta ieri all’Hotel Melià di Milano la 24ma edizione del Brands Award organizzato dalle riviste Mark Up e Gdoweek del Gruppo Tecniche Nuove che ha premiato le migliori performance dei prodotti del largo consumo in nove differenti categorie. La premiazione ha visto la collaborazione di Toluna, Circana, Blu Media […]
Italpepe e Campari Academy: quando il cocktail incontra le spezie
Roma, 12.07.2023. Le spezie riescono sempre a dare quel tocco di originalità in più ad un piatto . . . ma anche a un cocktail. Sono infatti ingredienti importanti in molti long drink e in alcuni casi dei veri e propri protagonisti della mixology. Italpepe è tra i principali protagonisti in questo campo, mettendo a […]
Italpepe e Università LUMSA insieme per la formazione delle nuove generazioni
L’azienda italiana Italpepe ha premiato i giovani studenti dell’Università LUMSA per i loro originali progetti di marketing e comunicazione nell’affascinante mondo delle spezie. Roma, 23.05.2023. Affermare il ruolo del brand Italpepe come leader per innovazione dell’intera categoria. Raggiungere un target giovane, composto da persone che svolgono uno stile di vita impegnato e che dedicano poco […]
Cocktail e fragranze raccontano le sfumature sensoriali di Italpepe
In occasione del TuttoFood di Milano, Italpepe celebra il potere rievocativo delle spezie con l’evento “Non semplici spezie, ma emozioni” Milano 08.05.2023 – Comporre un piatto, un profumo, un cocktail è un atto artistico esattamente come quello di comporre un quadro, una melodia o un libro. Comunicano la personalità dell’autore, affascinano, stimolano sensazioni e […]
Italpepe premiata a Cibus per la migliore campagna new media
Importante riconoscimento per l’azienda italiana Italpepe: premiazione a Cibus Connecting Italy per la migliore campagna new media nel settore dei condimenti. Roma, 02.04.2023. Sono stati proclamati, nella cornice di Cibus Connecting Italy (Fiere di Parma) – la manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare Made in Italy – i vincitori della 15ma edizione dei Tespi Awards […]
Carpaccio di salmone con salsa al guacamole
30 minuti 4 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: Salmone fresco già abbattuto, 1 trancio da 600 g Arancia, 1 Erba cipollina, q.b Sale e pepe, q.b Avocado, 1 Cipolla, 1 piccola Pomodoro rosso, 2 Coriandolo, qualche foglia Lime, succo di 1 frutto Pane tostato, 4 fette PROCEDIMENTO Segui le nostre istruzioni: […]
