Manzana verde

La manzana es el fruto del Pirus Malus Linn, un rosal cultivado desde la antigüedad en toda Europa y hoy extendido por la mayoría de las zonas templadas del planeta. Puede encontrarse en forma globosa, más o menos aplastada y a veces alargada, según la variedad.

Maridaje: ENSALADAS, TARTAR, PASTELES, YOGUR

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