Il Pepe mix è una miscela di quattro tipi di bacche diverse: pepe nero, pepe bianco, pepe verde e bacche rosa. Il suo gusto è molto aromatico e risulta più delicato del classico pepe nero. È adatto a valorizzare, a guarnire ed a impreziosire tutto, anche la frutta.
Per beneficiare al massimo del gusto e dell’aroma che sprigiona questo mix, è consigliabile consumarlo intero, oppure pestato o macinato al momento.
Intensità: ALTA
Abbinamenti: SU TUTTI I PIATTI
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