Petto di pollo impepato
Cuisine: Il petto di pollo è pronto per essere gustato!
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(Ingredienti per 4 persone)
Ingredients
- 400 g di petto di pollo
- 1 bicchiere di vino bianco
- Olio Extra Vergine d’oliva
- Sale q.b.
- Pepe nero Italpepe Bio
Instructions
- Prendete una padella ampia e versateci un filo d’olio. Adagiateci sopra le fettine di petto di pollo e farle rosolare leggermente.
- Spolverateci sopra generosamente il pepe nero bio e salate a piacere.
- Sfumate con un bicchiere di vino bianco.
- Attendete che il vino evapori e completate la cottura del petto di pollo, fino a che l’esterno ha raggiunto un colore dorato.