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PESTO DI SEMI DI CANAPA

Le ricette di Italpepe

Per 4 persone


1 bicchiere di Foglie di Basilico Fresco
½ bicchiere di parmigiano
½ bicchiere di Semi di Canapa Italpepe
1 spicchio d’aglio
1 pizzico di peperoncino
½ cucchiaino di sale
Olio Extravergine d’Oliva

PREPARAZIONE

1- Lavate e asciugate alcune foglie di basilico. 2- Inseritele in un frullatore e aggiungete i semi di canapa, il parmigiano, l’aglio, il sale e il peperoncino. 3- Tritate tutti gli ingredienti e aggiungete lentamente l’olio di oliva, fino ad ottenere un composto omogeneo. 4- Il vostro pesto è pronto per condire la vostra pasta preferita!