ASPARAGI

ALTO CONTENUTO DI PROTEINE

Che cosa sono gli ASPARAGI?

Gli asparagi sono un cibo vegetale appartenente alla categoria degli ortaggi o delle verdure. Sono dei germogli che assumono una colorazione verde o bianca, a seconda della loro coltivazione, più precisamente in relazione alla loro esposizione al sole.

Su cosa sta bene?

SAPEVI CHE…?

Gli asparagi sono fonte di Proteine?
Le Proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare, al mantenimento di ossa normali e favoriscono la sazietà.

PROPRIETÀ
NUTRIZIONALI

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100G

ENERGIA
GRASSI
di cui acidi grassi saturi
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
PROTEINE
SALE
PROTEINE
1559 kJ / 373 kcal
8.8 g
0.9 g
48.7 g
33.8 g
9.8 g
0.03 g
29,5 g

A QUANTO CORRISPONDE UN FLACONE?

PROPRIETÀ
NUTRIZIONALI

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100 G

ENERGIA: 1559 kJ / 373 kcal

GRASSI: 8.8 g
di cui acidi grassi saturi: 0.9 g

CARBOIDRATI: 48.7 g
di cui zuccheri: 33.8 g

PROTEINE: 9.8 g

SALE: 0.03 g

PROTEINE:
29,5 g

*VNR=Valore nutritivo di riferimento

A QUANTO CORRISPONDE UN FLACONE?

AROMA E GUSTO

Spice up your life.

L’asparago verde ha un sapore marcato, mentre il germoglio ha un gusto dolciastro.

AROMA E GUSTO

Spice up your life.

L’asparago verde ha un sapore marcato, mentre il germoglio ha un gusto dolciastro.

PROVENIENZA E CURIOSITÀ

 

PROVENIENZA

La carota è probabilmente originaria dell’Asia.

 

 

 

CURIOSITÀ

 

Molto interessante è la leggenda del fiore di carota, secondo la quale, se viene raccolto un fiore dalla pianta della carota nel corso di una notte di luna, viene favorito il concepimento. Per questa ragione le donne inglesi del sedicesimo secolo, usavano i fiori di carota oltre che come accessorio per i capelli, anche per augurarsi buona fortuna e fertilità.

 

 

 

STAGIONALITÀ

 

Le carote sono disponibili sul mercato tutto l’anno.

SCOPRI I 5 SAPORI DELLA SALUTE

VERDE

Gli ortaggi verdi, in particolare quelli a foglia, sono accomunati dalla presenza di due sostanze nutrienti: il magnesio e l’acido folico.

Il magnesio contribuisce a garantire il normale metabolismo energetico, a ridurre la stanchezza e l’affaticamento ed agisce inoltre sul sistema nervoso e muscolare.

L’acido folico o folato, invece, oltre a contribuire alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, è utile per un corretto funzionamento del sistema immunitario.