Spiedini di carne e verdure

50 min 4 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: Salsiccia, 300 g Petto di pollo, 1 Fesa di vitello, 300 g Pancetta fresca, 3 fette da 5 mm Zucchine, 2 Peperone, 1 Cipolla rossa, 1 Olio evo, 30 ml Sale, q.b. Pepe nero Italpepe, q.b. Stecchi da spiedo Per l’olio aromatico alle […]

Millefoglie di salmone e patate all’anice stellato

20 min 4 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: Salmone spinato e sfilettato, 250 g Patate, 300 g Sale, q.b. Spinaci Per l’olio all’anice: Olio, 100 g Anice stellato, q.b. PROCEDIMENTO Segui le nostre istruzioni: Sfiletta il salmone, taglia le patate a fette, sovrapponi le patate al salmone formando delle piccole lasagne. […]

Spezzatino di carne alla paprika affumicata

2 h e 40 min 5-6 persone Facile INGREDIENTI Ecco ciò di cui hai bisogno: Scamone, 800 g Cipolle dorate, 800 g Burro o strutto, 80 g Vino rosso corposo, 1 bicchiere Paprika dolce in polvere, 3 cucchiai Paprika piccante in polvere, 2 cucchiai Farina, 1 cucchiaio Maggiorana, 1 cucchiaino Cumino, 1/2 cucchiaino Aglio, 1 […]